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张彬
2016-10-28 10:22  


个人信息:

姓名:张彬

性别:男

学历:研究生 学位:博士

专业:生物化工

E-mail:champions@yeah.net

个人简历:

博士,副教授,中国农业大学博士后,洛阳市优秀专家,河南省农产品加工与贮藏工程学会理事。

科学研究:

主持国家自然科学基金项目1项、参与承担国家重点研发计划子课题2项,完成企业委托横向课题1项目;在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry、LWT- Food Science and Technology等国内外著名期刊发表学术论文30余篇(SCI/EI 16篇),获国家授权发明专利3项;主讲研究生课程1门、本科生课程2门。

研究方向:

主要从事蛋白质纯化技术、功能性多肽等方面研究。


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